Развитие инфраструктуры — важная часть программы реновации. В обновленном жилом фонде появляются новые точки притяжения — коммерческие и социальные объекты, создающие сеть стрит-ритейла там, где ее раньше не было. Нужно ли такое развитие в сложившихся спальных районах?
Прошлым летом наша героиня Ксения открыла кофейню в новостройке в районе Перово по адресу: улица Плеханова, дом 22. Спустя полгода девушка рассказала нам о развитии малого бизнеса и преимуществах помещения в доме по программе реновации.
РАБОТА НА КАЧЕСТВО
Кофейня расположилась в новостройке, введенной в эксплуатацию в 2021 году. За четыре года всю нежилую площадь на первом этаже дома заняли популярные у москвичей сервисы: пункты выдачи интернет-заказов, продуктовый магазин, салон.
Для кофейни Ксения выбрала помещение с внутренней стороны дома. Девушка встретила нас за украшенной стойкой, вооружившись капучинатором и хорошим настроением.
Ксения, давайте познакомимся. Расскажите о себе. Почему решили начать свое дело?
– Я родом из Приднестровья, в Москве живу десять лет. Последние годы вынашивала идею запустить свой небольшой бизнес — хотелось работать для души, в комфортном, обустроенном под себя месте. Образование в сфере общественного питания и шестилетний опыт в гостиничном и ресторанном деле помогли мне в открытии кофейни, но главную роль сыграла любовь к кулинарии.
Какие преимущества у Вашей кофейни?
– В радиусе километра здесь практически нет других точек питания. Есть пара автоматов с кофе в магазинах, но на этом всё. Я заняла востребованную нишу. В процессе работы экспериментирую с меню, интерьером, перенимаю что-то у сетевых, более опытных заведений. Но у меня есть преимущество перед ними — быстрое реагирование на изменения и пожелания клиентов: в любой момент можно скорректировать меню. Например, на зиму я убрала из ассортимента сезонные молочные коктейли, но, прислушавшись к просьбам гостей, вернула их обратно.
ЖИТЕЛИ ГОВОРЯТ: «КАК ДОЛГО МЫ ВАС ЖДАЛИ»
Мы разговариваем с Ксенией всего минут 15, а кофейню посетили уже пятеро человек: мама с дочкой зашли за круассаном и леденцом, молодая девушка — за кофе, а ребята из соседнего пункта выдачи — за чаем во время обеденного перерыва.
Пользуется ли кофейня в тихом районе спросом?
– Кофейня находится на второй линии от дороги, здесь нет большого потока, но летом посетителей гораздо больше — все благодаря популярной у местных жителей детской площадке, которая находится возле новостройки.
Какая у Вас целевая аудитория?
– В основном, это мамы с детьми, ученики из ближайших школ, жители, выгуливающие собак. Также в рабочее время заходят сотрудники медицинского центра, расположенного неподалеку. Летом многие люди, вышедшие на прогулку, сворачивают сюда за напитками и перекусом по пути в Перовский парк.
Что говорят жители о вашей кофейне?
– Так и говорят: «Как долго мы вас ждали!». И те, кто переехал из пятиэтажек, и жители соседних домов довольны развитием инфраструктуры. Жалоб от жильцов дома не было. Наоборот, люди приходят позитивные, коммуникабельные, рассказывают что-то о себе, интересуются кофейней, отмечают какие-то детали.
«МЕСТО ПОКОРИЛО ПЕРСПЕКТИВАМИ»
Где Вы искали помещение? Чем руководствовались при выборе?
– На электронных площадках по аренде и продаже недвижимости. Искала несколько месяцев, преимущественно в Юго-Восточном округе, чтобы мне было удобно ездить из Люберец.
Чем привлекло это место?
– Требовалось небольшое, но просторное помещение для старта бизнеса. Здесь большое витражное окно, через которое проникает много света. Благодаря ему прохожие сразу понимают, что находится внутри. Вход расположен на одном уровне с улицей, без ступенек и порогов, что удобно мамам с колясками, пожилым, людям с ограниченными возможностями здоровья. «Покорило» место и перспективами: рядом строится еще один дом по программе реновации, а значит, будет больше потенциальных покупателей.
Существуют ли требования по оформлению коммерческого помещения в жилом доме?
– Конечно. Например, для оформления вывески существуют строгие требования, так что я обратилась в специализированную компанию. Внутреннее же оформление — свобода для творчества.
Какие у Вас планы на будущее?
– Много идей, много чего хочется. Например, сделать перестановку: продлить стойку вдоль окна, где смогут разместиться несколько человек. В будущем планирую расширяться, нанимать помощников.
Могут ли с Вами сотрудничать другие предприниматели в районе?
– Конечно, за полгода уже поступали предложения. В соседнем доме по программе реновации есть студия маникюра, с владельцами которой мы познакомились, изучили услуги и продукцию друг друга, обменялись визитками. Теперь их клиенты узнают о кофейне неподалеку, а мои — о салоне. Также планирую начать сотрудничать со студией растяжки в том же доме.
«НОВОСТРОЙКИ ПРИВЛЕКАЮТ В РАЙОН И ЖИТЕЛЕЙ, И БИЗНЕС»
Сыграл ли роль облик дома при поиске места для бизнеса?
– Это не было главным критерием, но дом внешне понравился: кирпичная облицовка, спокойные сдержанные цвета, безбарьерная среда. Также здесь самый просторный двор с детской и спортивной площадками во всей округе — летом собирается очень много детей и их родителей из разных домов. Благодаря этому о кофейне узнали далеко за пределами квартала.
Вы отметили большие окна на первом этаже. А что они дают жильцам?
– Ощущение безопасности. На первых этажах горит свет, в занятых коммерцией помещениях всегда что-то происходит, территория освещается. Когда я вечером прохожу мимо новых домов, чувствую себя комфортнее, чем в старых «пятиэтажных» кварталах.
На Ваш взгляд, как влияет программа реновации на Перово?
– Район преображается, становится оживленнее. В старых пятиэтажках нет возможности открыть на первом этаже коммерческие объекты — а в новостройках, в том числе, по программе реновации, специально для этого предусмотрены помещения. Я знаю людей, которые купили квартиру в этом доме и обрадовались, когда стала появляться инфраструктура в шаговой доступности. Так что современные дома повышают привлекательность района: как для жителей, так и для бизнеса.
Что посоветуете предпринимателям, которые рассматривают для своего бизнеса помещения в новостройках программы реновации?
– Смело действовать и не бояться воплотить свою мечту. Открыть свой бизнес довольно легко, и в новом доме по программе реновации трудностей с этим не будет.
Автор текста: информационная служба Фонда реновации
Прошлым летом наша героиня Ксения открыла кофейню в новостройке в районе Перово по адресу: улица Плеханова, дом 22. Спустя полгода девушка рассказала нам о развитии малого бизнеса и преимуществах помещения в доме по программе реновации.
РАБОТА НА КАЧЕСТВО
Кофейня расположилась в новостройке, введенной в эксплуатацию в 2021 году. За четыре года всю нежилую площадь на первом этаже дома заняли популярные у москвичей сервисы: пункты выдачи интернет-заказов, продуктовый магазин, салон.
Для кофейни Ксения выбрала помещение с внутренней стороны дома. Девушка встретила нас за украшенной стойкой, вооружившись капучинатором и хорошим настроением.
Ксения, давайте познакомимся. Расскажите о себе. Почему решили начать свое дело?
– Я родом из Приднестровья, в Москве живу десять лет. Последние годы вынашивала идею запустить свой небольшой бизнес — хотелось работать для души, в комфортном, обустроенном под себя месте. Образование в сфере общественного питания и шестилетний опыт в гостиничном и ресторанном деле помогли мне в открытии кофейни, но главную роль сыграла любовь к кулинарии.
Какие преимущества у Вашей кофейни?
– В радиусе километра здесь практически нет других точек питания. Есть пара автоматов с кофе в магазинах, но на этом всё. Я заняла востребованную нишу. В процессе работы экспериментирую с меню, интерьером, перенимаю что-то у сетевых, более опытных заведений. Но у меня есть преимущество перед ними — быстрое реагирование на изменения и пожелания клиентов: в любой момент можно скорректировать меню. Например, на зиму я убрала из ассортимента сезонные молочные коктейли, но, прислушавшись к просьбам гостей, вернула их обратно.
ЖИТЕЛИ ГОВОРЯТ: «КАК ДОЛГО МЫ ВАС ЖДАЛИ»
Мы разговариваем с Ксенией всего минут 15, а кофейню посетили уже пятеро человек: мама с дочкой зашли за круассаном и леденцом, молодая девушка — за кофе, а ребята из соседнего пункта выдачи — за чаем во время обеденного перерыва.
Пользуется ли кофейня в тихом районе спросом?
– Кофейня находится на второй линии от дороги, здесь нет большого потока, но летом посетителей гораздо больше — все благодаря популярной у местных жителей детской площадке, которая находится возле новостройки.
Какая у Вас целевая аудитория?
– В основном, это мамы с детьми, ученики из ближайших школ, жители, выгуливающие собак. Также в рабочее время заходят сотрудники медицинского центра, расположенного неподалеку. Летом многие люди, вышедшие на прогулку, сворачивают сюда за напитками и перекусом по пути в Перовский парк.
Что говорят жители о вашей кофейне?
– Так и говорят: «Как долго мы вас ждали!». И те, кто переехал из пятиэтажек, и жители соседних домов довольны развитием инфраструктуры. Жалоб от жильцов дома не было. Наоборот, люди приходят позитивные, коммуникабельные, рассказывают что-то о себе, интересуются кофейней, отмечают какие-то детали.
«МЕСТО ПОКОРИЛО ПЕРСПЕКТИВАМИ»
Где Вы искали помещение? Чем руководствовались при выборе?
– На электронных площадках по аренде и продаже недвижимости. Искала несколько месяцев, преимущественно в Юго-Восточном округе, чтобы мне было удобно ездить из Люберец.
Чем привлекло это место?
– Требовалось небольшое, но просторное помещение для старта бизнеса. Здесь большое витражное окно, через которое проникает много света. Благодаря ему прохожие сразу понимают, что находится внутри. Вход расположен на одном уровне с улицей, без ступенек и порогов, что удобно мамам с колясками, пожилым, людям с ограниченными возможностями здоровья. «Покорило» место и перспективами: рядом строится еще один дом по программе реновации, а значит, будет больше потенциальных покупателей.
Существуют ли требования по оформлению коммерческого помещения в жилом доме?
– Конечно. Например, для оформления вывески существуют строгие требования, так что я обратилась в специализированную компанию. Внутреннее же оформление — свобода для творчества.
Какие у Вас планы на будущее?
– Много идей, много чего хочется. Например, сделать перестановку: продлить стойку вдоль окна, где смогут разместиться несколько человек. В будущем планирую расширяться, нанимать помощников.
Могут ли с Вами сотрудничать другие предприниматели в районе?
– Конечно, за полгода уже поступали предложения. В соседнем доме по программе реновации есть студия маникюра, с владельцами которой мы познакомились, изучили услуги и продукцию друг друга, обменялись визитками. Теперь их клиенты узнают о кофейне неподалеку, а мои — о салоне. Также планирую начать сотрудничать со студией растяжки в том же доме.
«НОВОСТРОЙКИ ПРИВЛЕКАЮТ В РАЙОН И ЖИТЕЛЕЙ, И БИЗНЕС»
Сыграл ли роль облик дома при поиске места для бизнеса?
– Это не было главным критерием, но дом внешне понравился: кирпичная облицовка, спокойные сдержанные цвета, безбарьерная среда. Также здесь самый просторный двор с детской и спортивной площадками во всей округе — летом собирается очень много детей и их родителей из разных домов. Благодаря этому о кофейне узнали далеко за пределами квартала.
Вы отметили большие окна на первом этаже. А что они дают жильцам?
– Ощущение безопасности. На первых этажах горит свет, в занятых коммерцией помещениях всегда что-то происходит, территория освещается. Когда я вечером прохожу мимо новых домов, чувствую себя комфортнее, чем в старых «пятиэтажных» кварталах.
На Ваш взгляд, как влияет программа реновации на Перово?
– Район преображается, становится оживленнее. В старых пятиэтажках нет возможности открыть на первом этаже коммерческие объекты — а в новостройках, в том числе, по программе реновации, специально для этого предусмотрены помещения. Я знаю людей, которые купили квартиру в этом доме и обрадовались, когда стала появляться инфраструктура в шаговой доступности. Так что современные дома повышают привлекательность района: как для жителей, так и для бизнеса.
Что посоветуете предпринимателям, которые рассматривают для своего бизнеса помещения в новостройках программы реновации?
– Смело действовать и не бояться воплотить свою мечту. Открыть свой бизнес довольно легко, и в новом доме по программе реновации трудностей с этим не будет.
Автор текста: информационная служба Фонда реновации
