Кухня – одно из главных помещений, которое очевидно отличает квартиры по реновации от «хрущевских». Площадь – не менее 10 квадратных метров, места много, готовая отделка и продуманное рабочее пространство. Готовить здесь будет только в радость. Предлагаем вам два современных устройства, которые можно использовать не так, как мы привыкли.
СОВРЕМЕННЫЙ ЧЕЛОВЕК В СОВРЕМЕННОМ ДОМЕ
В основе каждого дома, который возводят по программе реновации, лежит индивидуальный проект. Неизменным остается лишь одно – комфорт будущих жильцов. Благодаря современным планировкам, коммуникациям, эргономике, новая квартира будет удобной для жизни. Помимо жилых комнат проектировщики продумали и кухню.
Её площадь начинается от 10 квадратных метров, на полу уложена керамогранитная плитка, по всей длине рабочей поверхности имеется фартук из керамической плитки, уже установлена электроплита, раковина. Смонтировано достаточно розеток, чтобы подключить всю технику и оставить пару розеток свободными для миксера, тостера и прочих мелких устройств.
АЭРОГРИЛЬ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ШАШЛЫКА
Устройство компактное и не займет много места на кухне. Принцип работы тоже прост. В стеклянном контейнере под крышкой размещаются ингредиенты. Сверху расположен нагреватель, мотор и вентилятор. А готовит продукты…воздух. Под давлением горячий воздух равномерно прогревает продукты. Благодаря этому они сохраняют витамины, чего не бывает при жарке на сковороде.
Занятный гаджет для кухни. Особенно для тех, у кого в семье есть маленькие сладкоежки. Прибор очень простой, обычно, круглый с двумя нагревательными элементами со знакомыми нам «клеточками». С ним вафли приготовить очень легко. Замесить тесто, залить на поверхность, закрыть, через пару минут достать. А что, если готовить не вафли…
СОВРЕМЕННЫЙ ЧЕЛОВЕК В СОВРЕМЕННОМ ДОМЕ
В основе каждого дома, который возводят по программе реновации, лежит индивидуальный проект. Неизменным остается лишь одно – комфорт будущих жильцов. Благодаря современным планировкам, коммуникациям, эргономике, новая квартира будет удобной для жизни. Помимо жилых комнат проектировщики продумали и кухню.
Её площадь начинается от 10 квадратных метров, на полу уложена керамогранитная плитка, по всей длине рабочей поверхности имеется фартук из керамической плитки, уже установлена электроплита, раковина. Смонтировано достаточно розеток, чтобы подключить всю технику и оставить пару розеток свободными для миксера, тостера и прочих мелких устройств.
«Многофункциональные устройства на кухне делают приготовление еды проще и быстрее. Сегодня современные технологии помогут сделать вкусное блюдо ресторанного уровня прямо у себя дома. Например, в привычной вафельнице можно сделать омлет или кесадилью для всей семьи за 10 минут»
Дмитрий Погорелов, шеф-повар столичного ресторана
АЭРОГРИЛЬ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ШАШЛЫКА
Устройство компактное и не займет много места на кухне. Принцип работы тоже прост. В стеклянном контейнере под крышкой размещаются ингредиенты. Сверху расположен нагреватель, мотор и вентилятор. А готовит продукты…воздух. Под давлением горячий воздух равномерно прогревает продукты. Благодаря этому они сохраняют витамины, чего не бывает при жарке на сковороде.
- Сочные люля-кебаб. Гриль обычно у нас ассоциируется с шашлыком или стейками. В аэрогриле можно приготовить и люля-кебаб. Мясо оставим вам на выбор. В блендере взбиваем 2 яйца и луковицу. В смесь добавляем 500 гр. фарша и 4 столовые ложки панировочных сухарей. Далее раскатываем колбаски, добавляем специи, ароматные травы и отправляем в аэрогриль всего на 20 минут при температуре 240 градусов. Так как готовит воздух, люля не пересохнут, весь сок останется внутри.
- Домашняя пицца. За что мы любим это блюдо, так это за вкус и скорость готовки. В аэрогриле готовка пиццы займет всего 15 минут. Берем тесто, смазываем соусом, добавляем начинку на выбор. Отправляем в аэрогриль при температуре 240-250 градусов. И не надо духовку разогревать или ждать доставку.
- Ветчина. Есть поговорка: «Любишь колбасу, не выясняй, как ее делают». В нашем случае все будет известно, ведь ингредиенты мы выберем самостоятельно. Готовка займет 2 часа. Причем ваших действий будет всего три: килограмм нежирного мяса натереть солью, перцем и специями, завернуть в три слоя в пергамент, отправить в аэрогриль. Полчаса готовить при 200 градусах, далее снизить до 160 и оставить еще на полтора часа. Пока блюдо готовится, можно заняться любимым делом, почитать или выйти на улицу прогуляться. Через 2 часа ветчину достать, охладить и можно пробовать.
Занятный гаджет для кухни. Особенно для тех, у кого в семье есть маленькие сладкоежки. Прибор очень простой, обычно, круглый с двумя нагревательными элементами со знакомыми нам «клеточками». С ним вафли приготовить очень легко. Замесить тесто, залить на поверхность, закрыть, через пару минут достать. А что, если готовить не вафли…
- Завтрак подан. Если можно лить тесто, можно и ….простое яйцо. 3 минуты и омлет готов. Дополнительно можно на той же вафельнице приготовить ломтики ветчины или бекона, только крышку не закрывать. Идеально и быстро. Завтрак за считаные минуты, даже если вы слегка проспали.
- Вафель-бургер. Да-да и бургер тоже можно сделать в вафельнице всего за 10 минут. Из фарша формируем котлеты. Замешиваем несладкое тесто для «булочек». Не закрываем крышку вафельницы, выкладываем, жарим по 3-4 минуты с каждой стороны, после последнего переворота кладем сверху сыр и даем расплавиться. Снимаем котлетки. Заливаем тесто и готовим вафли. Дело за малым - собираем бургер.
- Завитушки с корицей. Рецепту знаменитых на весь мир булочек с корицей много лет. Ароматную сдобу можно приготовить и дома. Полоски дрожжевого теста, посыпанные корицей, сворачиваем в спираль. Отправляем всего на три минуты в вафельницу. В духовке делались бы минут 15-20.
Тэги:
